紫金：探索茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，推動(dòng)“小茶葉”變“大產(chǎn)業(yè)”！

打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體

探索茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑

初冬茶飄香，茶農(nóng)采茶忙。如今正是冬茶采摘的季節(jié)，走進(jìn)廣東農(nóng)聯(lián)惠農(nóng)業(yè)有限公司的茶山，茶香四溢，十幾名采茶工提著茶簍三五成群地穿梭在茶園中，一捻一挑中鮮葉便從茶樹枝頭落入腰間茶簍，搶抓農(nóng)時(shí)采摘今年的最后一季茶——冬茶。

“我公司旗下的基地共種植了茶葉3000畝，每年的產(chǎn)值大概1500萬元，今年的氣候條件比較好，預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)值可以達(dá)到2000萬元?！睆V東農(nóng)聯(lián)惠農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理張忠煌說，連日來，茶農(nóng)們搶抓冬茶的黃金采摘期，全力保障茶葉及時(shí)供應(yīng)市場(chǎng)。

與獨(dú)立經(jīng)營的茶企不同，廣東農(nóng)聯(lián)惠農(nóng)業(yè)有限公司以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的創(chuàng)新形式，整合了紫金當(dāng)?shù)亓肄r(nóng)民合作社共同發(fā)展，形成從茶苗圃培育、茶葉種植管理、生產(chǎn)加工、技術(shù)服務(wù)、茶業(yè)研究、市場(chǎng)營銷、茶文化科普、旅游觀光為一體的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了茶葉“種植、生產(chǎn)、加工、銷售、品牌”的統(tǒng)一。如今，農(nóng)聯(lián)惠旗下六家合作社種植基地面積達(dá)到3000余畝，其中包括與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作建設(shè)的茶樹良種良法示范基地、有機(jī)生態(tài)茶園基地、紫金春甜桔基地等。

張忠煌表示，“抱團(tuán)”的形式不僅讓企業(yè)擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，還節(jié)約了不少成本，形成更好的品牌合力。

此外，企業(yè)還采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，為農(nóng)村富余勞動(dòng)力提供就業(yè)崗位和種植技術(shù)指導(dǎo)，以此帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。農(nóng)戶參與茶葉種植、加工、銷售，平均每戶年收入增長1.5萬元以上。另外，農(nóng)戶還能從土地租賃、農(nóng)產(chǎn)品銷售和入股分紅、農(nóng)產(chǎn)品分銷中獲得額外收入。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶靈活就業(yè)700多戶，年吸納農(nóng)戶靈活就業(yè)2萬人次以上；同時(shí)，每年多次為農(nóng)戶提供種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)，激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力，發(fā)揮示范帶動(dòng)效應(yīng)助力鄉(xiāng)村振興。

經(jīng)過近幾年的發(fā)展，該公司基地出產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品先后獲得紫金十大好茶、紫金十大蟬茶，2019年“粵茶杯”金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)，2020年廣東十大好春茶（紅茶）、2020年全國名優(yōu)茶特等金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)，2021年全國名優(yōu)茶金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)，第七屆亞太茶茗大賽金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)等榮譽(yù)。

茶旅融合發(fā)展

推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

紫金縣是河源茶葉種植面積最大的縣區(qū)。近年來，該縣將茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，推動(dòng)“小茶葉”蝶變?yōu)椤按螽a(chǎn)業(yè)”，預(yù)計(jì)到2025年底，全縣茶葉種植面積可達(dá)10萬畝，總產(chǎn)量達(dá)5000噸，綜合產(chǎn)值超20億元。

以茶興旅，以旅促茶，豐富的茶資源也為茶旅發(fā)展帶來了新機(jī)遇。近年來，紫金縣積極鼓勵(lì)茶企三產(chǎn)融合發(fā)展，大力發(fā)展“茶文化+”“綠色茶園+”“紅色+”產(chǎn)業(yè)，打造茶旅融合新路徑，助力紫金茶產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)領(lǐng)域向生活休閑領(lǐng)域過渡，延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條。2022年，紫金涉茶行業(yè)旅游接待量超45萬人次，帶動(dòng)旅游收入近4.5億元；今年五月中旬，紫金縣成功入選“多彩茶鄉(xiāng)——特色魅力茶鄉(xiāng)”。

以紫城鎮(zhèn)為例，該鎮(zhèn)擁有500年黃花老茶樹、橫徑老茶園、永安古道等文化資源。隨著觀光農(nóng)業(yè)的興起，該鎮(zhèn)充分整合文化資源，將文化輸出、茶葉種植、康養(yǎng)休閑旅游等結(jié)合在一起，培育成為鎮(zhèn)級(jí)茶文旅經(jīng)濟(jì)新增長點(diǎn)?！拔覀?nèi)婕訌?qiáng)現(xiàn)代生態(tài)茶園建設(shè)，深入挖掘歷史文化資源，深度結(jié)合康養(yǎng)旅游，打造紫城鎮(zhèn)蟬茶康養(yǎng)招牌?！弊铣擎?zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該鎮(zhèn)力爭(zhēng)用3年時(shí)間把紫城鎮(zhèn)打造成全市、全縣知名的茶葉生產(chǎn)、加工銷售展示中心和旅游康養(yǎng)示范區(qū)。

接下來，紫金縣將以實(shí)施“百千萬工程”、綠美河源生態(tài)建設(shè)為契機(jī)，借助獨(dú)特的客家文化、豐富的紅色資源，不斷引導(dǎo)國家級(jí)森林康養(yǎng)試點(diǎn)建設(shè)基地與4個(gè)省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，進(jìn)行資源優(yōu)勢(shì)有機(jī)整合，釋放更多茶旅發(fā)展新動(dòng)能，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，擦亮“中國蟬茶之鄉(xiāng)”金字招牌。

來源：觸電新聞 紫金縣委辦 紫金發(fā)布，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除